Interior de Restaurante e Galeria Monmono Blue é um interior de restaurante e galeria em Tsim Sha Tsui, Hong Kong. Todo o espaço é revestido em um único tom de azul, criando um cenário monocromático para a arte. Quatro zonas remetem a um cassino, um hotel, uma loja de varejo e uma praça, e um carro antigo é posicionado com parte da carroceria fora do campo de visão. O contraste é construído por meio de texturas brilhantes e foscas e pela iluminação a 6000K, pois uma luz mais quente faria o azul parecer verde. A maior parte dos elementos foi pré-fabricada e instalada no local. O interior ocupa 1.464 pés quadrados e acomoda 50 clientes.

Nome do Projeto : Monmono Blue, Nome dos designers : Alvan Suen, Nome do cliente : The Montage Group Limited.

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