Restaurante Ecru vem da palavra francesa Écru, que descreve a cor do linho não branqueado. O Restaurante Ecru, no Distrito Leste de Taipei, visa oferecer uma experiência gastronômica descontraída. O design utiliza um corredor na entrada para promover a transição do agito urbano para a tranquilidade, conduzindo a uma área aberta com uma cozinha aberta central. Esta configuração integra o ato de cozinhar à experiência gastronômica, envolvendo os comensais com sons e aromas.

Nome do Projeto : Ecru , Nome dos designers : Chia Yu Chan, Nome do cliente : MI Interior Design.

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