Design de Interiores de Restaurante O Aka Teppanyaki é um restaurante de culinária japonesa e asiática, localizado dentro de um hotel resort na costa mediterrânea da Turquia. A área interna ocupa 190 metros quadrados e acomoda 48 pessoas, enquanto o terraço ao ar livre acomoda 60. Uma cozinha aberta com uma chapa teppanyaki ocupa o centro, cercada por um balcão onde os clientes observam os chefs cozinharem. As portas deslizantes translúcidas, chamadas fusuma, inspiraram os revestimentos de parede em estilo treliça com iluminação posterior. Um teto tridimensional composto por tubos de madeira e metal oculta o sistema de ventilação.

Nome do Projeto : Aka Teppanyaki, Nome dos designers : Ayse Kubilay, Nome do cliente : Ayse Kubilay.

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