Função Principal: Restaurante de Donburi de Frutos do Mar Texto do Livro: Localizado dentro do edifício terminal de Hakata, uma porta de entrada histórica para o intercâmbio internacional e um importante centro de transportes, o projeto utiliza a culinária local de frutos do mar para expressar a identidade cultural da cidade. Artesanato tradicional, materiais naturais, técnicas artesanais e uma iluminação cuidadosamente composta são integrados para criar uma atmosfera de profundidade e serenidade. A sombra é usada para revelar a textura dos materiais. Ao conectar espaço e comida, o design apresenta a refeição cotidiana como uma experiência enraizada na cultura e na sensibilidade japonesas.

Nome do Projeto : Hakata Isoragi, Nome dos designers : Hiroaki Iwasa, Nome do cliente : ISORAGI.