Pousada Japonesa Ryouriyado Yamazaki é uma pousada japonesa localizada na cidade de Echizen, na província de Fukui, no Japão. O antigo edifício em concreto armado foi substituído por uma estrutura em madeira. Uma robusta residência particular construída há cerca de 120 anos, na mesma região de Hokuriku, foi transferida e revitalizada como edifício principal. As esquadrias e os materiais de interior existentes foram reaproveitados para preservar intacta a atmosfera histórica. Madeira, estuque e esquadrias de madeira recuperadas foram aplicados por artesãos tradicionais. A pousada de dois pavimentos foi projetada para harmonizar-se com o rigoroso clima costeiro.

Nome do Projeto : Ryouriyado Yamazaki, Nome dos designers : Makoto Furihata, Nome do cliente : Ryouriyado Yamazaki.

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